Tüm Mantar Türlerinde Siyah Collybia Albüminosa

Black collybia albuminosus'un yenilebilir ve tıbbi değeri vardır ve aynı zamanda Çin'deki geleneksel şifalı mantarlardan biridir.Taze ve yumuşak tadı, yumuşak eti, beyaz yeşim taşı, eşsiz tadı, çiğ ve pişmiş olarak yenilebilir olması, gıda ve ilaç olarak zengin beslenmesi ve zengin beslenmesi nedeniyle insanların ilgisini çekmiştir.

Black collybia albuminosus yalnızca amino asitler, vitaminler, alkoller ve çeşitli biyolojik enzimler açısından zengin değildir, aynı zamanda analjezi ve antiinflamatuarda sıklıkla kullanılan, bağışıklığı artıran, hasarları onaran polifenoller, polisakkaritler, flavonoidler ve diğer biyoaktif bileşenleri de içerir. organlar ve vücut fonksiyonlarını düzenler

Black collybia albuminosus, hafif asidik veya nötr ortamda büyümeye uygun saprofit veya toprak bakterisidir;Miselyum büyümesi için en uygun sıcaklık 20°C ~ 25°C'dir.Misellerin tam saç torbasına ulaşması genellikle yaklaşık 40 gün sürer.40 günlük kültürden sonra fizyolojik olgunluğa ulaşılabilir.Toprak işleme gibi fakat üzeri toprakla örtülmeyen mantarlar da üretebilir;Tipik orta ve yüksek sıcaklıkta yenilebilen bir mantar çeşididir.Genellikle kışın ve ilkbaharda iki kez mantar çubuğu yapılması, ilkbahar, yaz ve sonbaharda ise mantar yetiştirilmesi şeklinde düzenlenebilir.